腸活がブームになりました。一時的でないことを祈ります（笑）。
腸は第2の脳とも言われるほど人体のあらゆることに関係してますからね。
消化したり、免疫力を上げたり、血を造ったり、筋力を正常に出したり、精神を正常に保ったり、実に様々なことに重要な働きをしてくれます。
そんな大事な腸なので、腸活しましょうとブームになったわけですね。
腸活というのは、善玉菌を増やすこと。
これは間違いないです。
でも、なかなかこれが難しい。
なので、多くの企業が、工夫を凝らして乳酸菌飲料を販売してます。
あ、ちなみに、小腸用の菌が乳酸菌。大腸用の菌がビフィズス菌ね。大まかにですけど。
ヤクルト、カルピスさんは昔からの乳酸菌の老舗メーカーですね。研究所も世界トップレベルですね。
そこに、江崎グリコやアサヒ飲料、森永、明治、と様々なメーカーが独自研究をして体に良い乳酸菌を販売されてますね。
ヨーグルトが特に一般的です。サプリも一般的になりました。
ヨーグルトは、一つの菌で作るので、効果も一つしかありませんが、サプリなら数種類の菌を処方できるので、複数の効果を期待できますからね。
そして、ヨーグルトは糖分や脂肪分で太ったりするのであまり大量には食べれません。
発酵食品と食物繊維は特に大事です。天然発酵の食品を毎日食べましょう。
食物繊維も毎日20gは摂りましょう。
と言われてますがほとんどの人はできてないのが現実ですね。
このように菌を腸に入れるのは、実に難しいわけ。
でも、腸活は大事なので、善玉菌を食べることは毎日頑張らないといけません。
しかし！
善玉菌を食べても、それを台無しにしてしまうことがあることを教えておきましょうね。
それは、「悪玉菌が善玉菌を食べてしまう。」と言うこと。
悪玉菌が多いと、善玉菌はエサにされてしまって、棲み処も得られなくて、なかなか増えてくれません。これを知っておいてくださいね。
なので、極力悪玉菌を減らすことが先なのです。
悪玉菌を減らす方法はいくつもあるので、全部気にかけておかないといけません。
まずは、食器！！
「家の中で2番目にバイ菌が多いのはなんと食器棚の中に置いている食器なんですよ！」と、栄養学科の教授の先生が教えてくれました。
棚に置いてる食器が2番目にバイ菌の温床だとは！
食器に盛り付ける前に洗わないといけないと言うことですね。もちろん、すぐに食中毒を起こすほど大量には存在しないのかもしれませんが。
では、第1位は？
なんと、食器洗いのスポンジだそうです！！
そのスポンジで洗うから、食器に残るんだそうです。
「家の中で一番バイ菌が多いのは、実は、食器用スポンジなんですよ！学生の実習で、食中毒の学習をさせるとき、自宅から食器用スポンジを持ってこさせ、それを顕微鏡で見せると女子学生たちが非常に驚きます。その菌の多さに！この菌が食器に移るから、2番目に汚いのは食器だと言うことです。」だそうです。
食器を洗うと、バイ菌のエサがスポンジに付きますからね。それをしっかりと洗わないで適当に絞ったくらいでシンクに置いたまま翌朝になると、適度な水分と皿についていた食材を栄養としてバイ菌は異常に繁殖するんですよね。
なので、ちゃんとした寿司屋さんは皿洗い後のスポンジやまな板を毎日煮沸消毒して帰ると言いますよね？
スポンジに棲息してるバイ菌の量は、トイレの便座の実に20万倍だとか！
それで毎日ご飯食べてるわけですから、ヨーグルト程度では太刀打ちできないのも分かります。
「家庭でも、食器洗い後は、毎晩煮沸消毒していただきたいですね。または、菌が繁殖できないように作られてる抗菌スポンジを使われることをお勧めします。」と教授は言われてました。
次に、体内にバイ菌が入る理由が、「口の中から」です。
舌や歯周ポケットなどとにかく口の中は、バイ菌の温床です。
朝には、数万倍に増えてるとか。
これは歯科医の先生に聞きましたが、「歯周ポケットで繁殖したバイ菌は血管に侵入しますから、全身に回って、免疫力を落としますよ。それが死に至る病気の90％の原因の一端になってますよ。」
死に至る病気は、ガンや多臓器不全などをよく聞きますが、血中に入って来た歯周病菌が免疫力を低下させるから病気になっていくそうです。
歯周病で歯槽膿漏が出てると、血が出ますが、その時に血中に侵入するので、血中に入れば栄養の山ですからバイ菌はドンドン増殖できるそうです。
免疫力が弱ると繁殖を抑えられなくなるので、多臓器不全が起きたり壊死したりします。
免疫力があるからそこまで重篤疾患にはならないけど、まだそんな病気になってない人は、毎日その病気にならないように免疫力を無駄遣いしてるわけです。
歯周病菌が口の中に無ければ、血中にも侵入しないわけですよね？
歯周病菌が入ると、善玉菌の腸活もまるで無駄になっちゃうと言うことね。
歯周病予防ができるウガイ薬や歯磨き粉を使ってください。そして、歯の根元を丁寧に丁寧に一本一本磨いてください。
硬い歯ブラシはいけません。エナメル質が削れて、傷がつきそこに菌が棲み付きます。柔らかい歯ブラシは好きではないという方がいますが、柔らかい歯ブラシでも菌は簡単に落とせます。歯磨きの目的は菌を落とすことですから。
食べると唾液で歯が柔らかくなってますから食後すぐに歯磨きするとエナメル質を削るから30分経ってから磨くようにと言う歯科医も多いですが、硬い歯ブラシが好きな方は、30分経過してからが望ましいです。が、柔らかい歯ブラシは食後すぐでも歯は削れませんから、柔らかい歯ブラシを使ってる方はすぐに磨いて構いません。
舌にもバイ菌はビッシリついてますから、舌磨きもしてください。
歯周病菌を殺菌できるウガイ薬でのウガイも忘れずに。これは日に3-4回はなさるといいでしょう。
水だけのウガイも有効ですが、菌を半分ほども流すことはできません。やはり殺菌薬を使う方がいいでしょう。口の中もスッキリしますし。
現在は口の中を紫外線殺菌できる機能がある電動歯ブラシなどもあるようですので、そんな歯ブラシも利用されるといいでしょう。
こうして、体内に入って来る菌を減らすだけで、腸活で善玉菌を入れても無駄になることがかなり減らせます。せっかくヨーグルト食べても、悪玉菌が口から入って来るのであれば、悪玉菌に食われてしまう。そんなの無駄ですからね。
スポンジと歯磨き。 これで腸活が少し早まります。
良いモノ入れる前に、悪いモノを入れない事！です。
みんな毎日これだけは頑張ってくださいね～♪