食塩、白砂糖は体に悪いのは知ってますね？
なんででしょか？美味しくなるし、ナトリウムと糖分は体に必要なのに。
答えは、「精製されて、体に必要なビタミンミネラル類が除去されてるから。」ですね？
体はビタミンミネラルがないと回復しないし、活動できない。
ただでさえ、ビタミンミネラルは野菜など食物から摂るのが難しい。
野菜を食べて摂取できるビタミンは、その野菜を分解する量しか入ってないわけです。 そこに、精製された塩や砂糖が入ってくれば、足りなくなるのは当然。
海水やサトウキビに入ってるビタミンミネラルは、塩と砂糖を分解する分量しかないのに、精製して除去してしまう。すると、今体内に持っているビタミンミネラルを使って分解利用しなくちゃいけない。
当然足りなくなるから、利用できずに細胞内貯蓄してしまうから、動脈硬化や脂肪になるわけ。
食塩や白砂糖などバランスが崩れたものを食べると、体は今持ってる栄養素を利用せざるを得なくなる。
他の部分の回復に使う予定だったのが狂ってしまうわけ。
すると他の細胞は栄養不足の状態で回復や活動をしなくちゃいけないから、細胞機能は低下するのは分かるね？臓器に負担がかかるわけ。
ミネラル豊富な自然塩では血圧は上がらない。 黒砂糖を使えば太らない。ビタミンミネラルが豊富だから。そういう精製してない自然なものを使いたいものですね。
ミネラルバランスが崩れたものを食べると臓器や細胞に負担がかかるという事ね。
食塩と白砂糖は体に悪い。摂り過ぎないこと。摂るなら良いサプリなどでビタミンミネラルをしっかり補給してから食べること。そうしないと美味しくなってもバランスは悪くなってしまう。
さて、本題。
最近、サプリの危険性が取り沙汰されて、プロテインも腎臓に負担をかけるから危険！と聞いて怯える人が出てきてますね。
知識がない人は全部同じだと思い込んでしまう。全然違うんだけど。
「ずっとプロテイン飲んできたけど、腎臓は大丈夫でしょうか？」ってよく聞くようになったね。
この答えは、簡単でね。上記の食塩と白砂糖と同じ。
「自然な体に良いビタミンミネラルも同時にたっぷり飲んできたなら大丈夫ですよ。どんなのを飲んできたのか見せてください。」
「これです。ピュアプロテイン。」
「あ！これはヤバいね。ピュアと書かれてて、体に良いと思いましたか？」
「違うんですか？」
「違うんです。90％以上たんぱく質と書かれて、脂肪や糖分を除去してるから、体に良い気がするでしょうけど。これはね、体に必要なビタミンやミネラルは入ってませんから分かってますよね？という表示ですよ。別売りのを買ってくださいよね！という企業戦略。」
「えぇ～～、ピュアだから、純粋に良いものだと思ってました！！」
「書き方は怖いですね。無知は怖いよ（笑）。勉強しましょう！」
このピュアプロテインを「WPI」といいます。
Whey Protein Isolate 乳タンパク分離 ね。
もう一つに「WPC」というのがあります。
Whey Protein Concentrate 乳タンパク濃縮ね。
WPIは、WPCを作ってから、さらにろ過します。
そこで、脂肪分や乳糖をさらに除去してしまう。
同時にビタミン類もね。
要は、食塩や白砂糖と同じになるわけ。
動物性たんぱくは純粋なものが取れるけど、それを分解利用するだけのビタミン類は別に摂らなくちゃいけないってこと。
すると、当然分解利用できない量は排泄しなくちゃいけないから、腎臓に負担がかかるわけ。
腎臓の中のネフロンってとこに。
これが詰まるとろ過できなくなるから、人工透析などになる可能性が出てくるわけ。
小林製薬の被害が腎臓負荷で45％しか機能しないなどになってるね。ああいう事が起こるわけ。
たんぱく質は必要なのに、ピュアなもので摂るとバランスが崩れてダメという事ね。
食塩と白砂糖と同じってこと。病気になる怖さも同じくらいだから、そんなに怯えることはないですけどね。
WPCなら、ビタミン類が残ってますからまだ安心。
もし今後、周りに、「プロテイン飲んでるの？腎臓壊すからやめなよ！」という人がいたら、「あぁ、WPIのプロテインならね。プロテインにはいろいろと質があってね。ビタミンミネラルバランスが崩れたWPI方式のピュアプロテインだけの大量摂取がヤバいのよね。」って教えてあげてくださいね～♪